Пьемонт — родина величайших вин Италии. Поэтому именно этот итальянский регион стал героем книги в новой серии «Simple Wine News. Просто о лучших винах». .Анатолий Корнеев, известнейший российский винный эксперт, соучредитель компании Simple и школы вина «Энотрия», за многие годы изъездил и исходил весь Пьемонт. В этой книге он постарался рассказать обо всем, чем славится эта земля: о бароло, величайшем из итальянских вин, о важнейших сортах винограда, о несправедливо малоизвестных винах, о 100 самых известных винодельческих семьях и их хозяйствах, о белых трюфелях, интересных ресторанчиках «для своих» и признанных гастрономических ориентирах. .Десятки подробных карт, более 1000 фотографий, многие из которых сделаны автором, множество рейтингов и рекомендаций помогут сориентироваться в любой ситуации: в поисках ли места, где перекусить на дороге из Турина в Асти, в затруднениях у полки винного магазина, в выборе вин для коллекции или в гастрономическом бутике при покупке трюфелей.
-
Язык издания
Русский
-
Год издания
2014
-
Обложка
Твёрдая
-
Суперобложка
есть
-
Тип бумаги
Офсетная
-
Автор(ы)
Анатолий Корнеев
-
Формат
60x84/8
-
Размер
205 x 290 ð╝ð╝
-
Количество страниц
616
-
ISBN
978-5-699-68364-2
-
Тираж
1300