Книги по кулинарии - Чернов и Ко

вид:

cортировать по:

2079 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Best of Кристоф Адам

Кристофа Адама называют "королем эклеров". И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса "Best of"...

Автор:

Елена Трошкина

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

13369 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Большая кулинарная книга. Десерты и выпечка

Настоящее издание продолжает серию Алена Дюкасса Grand Livre de Cuisine. Выход первых книг этой серии буквально взорвал мир кулинарной литературы.В кн...

Автор:

Фредерик Робер

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Подростку, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Рецепты:

Десерты

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

11719 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса - Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") - изменила мир гастрономи...

Автор:

Ален Дюкасс

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Подростку, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Тип бумаги:

Мелованная

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

2169 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Best of Филипп Контисини

В книге Филиппа Контисини, которая продолжает популярную серию Best of издательства Алена Дюкасса, 12 отобранных рецептов. Во многом, именно эти рецеп...

Автор:

Елена Трошкина

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2016;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Жене, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2

2029 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 2

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше...

Автор:

Елена Трошкина

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Год издания:

2008;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 15. Шабишу-дю-пуату - Ячмень

5219 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 15. Шабишу-дю-пуату - Ячмень

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого ...

Автор:

Д. Костикова

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Тип бумаги:

Мелованная

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

10429 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Шоколад

"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениал...

Автор:

Пьер Эрме

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Домохозяйке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая, Тканевая;

Иллюстрации:

Цветные;

Рецепты:

Десерты, Выпечка

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

5509 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Опера

Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской...

Автор:

Седрик Гроле

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Маме, Жене, Бабушке, Домохозяйке, Кондитеру;

Возраст:

12+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Рецепты:

Выпечка

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада (комплект из 2 книг в футляре)

1929 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада (комплект из 2 книг в футляре)

Серия книг "Уроки кулинарии" была создана в издательстве одного из лучших поваров современности Алена Дюкасса -Les Editions Culinaires.В эти...

Автор:

Себастьен Серво

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Книжная серия:

Уроки кулинарии;

Год издания:

2009;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Жене, Бабушке, Домохозяйке, Повару;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

6359 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Шоколад

Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты ...

Автор:

Пьер Эрме

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Домохозяйке, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Рецепты:

Десерты, Выпечка

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Книга Рыба и морепродукты.Рецепты лучших шеф-поваров

3089 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Рыба и морепродукты.Рецепты лучших шеф-поваров

Сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим назван...

Автор:

Ксения Фокина

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Мужчине, Женщине, Парню, Девушке, Подростку, Повару, Кондитеру;

Возраст:

16+;

Обложка:

Твёрдая;

Иллюстрации:

Цветные;

Тип бумаги:

Мелованная

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

8269 грн.

БЕСПЛАТНАЯ
ДОСТАВКА

Ларусс. Десерты

В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, практически составляющих основную базу французской кондитерской классики. Также в книгу включены...

Автор:

Пьер Эрме

Издательство:

Чернов и Ко;

Язык издания:

Русский;

Кому интересно:

Женщине, Девушке, Жене, Домохозяйке, Кондитеру;

Возраст:

12+;

Обложка:

Кожаная;

Иллюстрации:

Цветные;

Рецепты:

Десерты, Выпечка

Добавить первый отзыв Перейти к сравнению (0) Подробнее

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

Ctrl +

1 2 3

Позже

169 грн.

Мами́

299 грн.

Настольная игра Ранок 'Флибустьеры' (12120088Р)

369 грн.

Подкатегории

ПОЛЕЗНЫЕ ФИЛЬТРЫ

Вы выбрали:
Издательство

Чернов и Ко
Убрать все фильтры

Язык издания
(36)

Русский
Возраст
(1)

14+

(17)

16+

(14)

12+
Книжная серия
(2)

Большая кулинарная книга

(2)

Вне серии

(1)

Кулинария

(1)

Мир на тарелке

(3)

Уроки кулинарии
Год издания
(1)

2017

(6)

2016

(3)

2015

(2)

2013

(4)

2012

(3)

2010

(3)

2009

(1)

2008

(1)

2004

показать все → показать основные →
Кому интересно
(15)

Мужчине

(32)

Женщине

(3)

Парню

(31)

Девушке

(3)

Подростку

(3)

Маме

(1)

Папе

(1)

Родителям

(24)

Жене

(3)

Бабушке

(25)

Домохозяйке

(24)

Повару

(17)

Кондитеру

показать все → показать основные →
Иллюстрации
(1)

Черно-белые

(36)

Цветные
Обложка
(1)

Дутая

(1)

Картонная

(1)

Кожаная

(34)

Твёрдая

(1)

Интегральная

(5)

Тканевая
Тип бумаги
(2)

Офсетная

(34)

Мелованная
Рецепты
(1)

Для детей

(10)

Десерты

(10)

Выпечка
Цена в грн:

От До